Les Amis des Producteurs Ethiques Longchamp, distributeur de fruits et légumes frais sous l’enseigne « Au bout du champs », a vu son plan de sauvegarde avec classes de parties affectées arrêté par le Tribunal des activités économiques de Paris le 20 mai 2025. Ce plan s’inscrit dans un nouveau modèle économique et permet à la société de préserver son activité et ses emplois.
Créée en 2013, l’enseigne Au Bout du Champ est spécialisée dans la distribution de fruits et légumes frais, récoltés quotidiennement à proximité de ses points de vente. Elle s’approvisionne aux côtés de producteurs sélectionnés selon des critères de localité et de qualité de produits, et les distribue ensuite en magasins, principalement situés à Paris, ou aux entreprises. En 2024, le chiffre d’affaires de la société s’est élevé à 5 M€ pour 56 salariés.
