RECHERCHE DE CANDIDATS A LA REPRISE EN REDRESSEMENT JUDICIAIRE
RESTAURANT GRILL TRADITIONNEL (42)
DESCRIPTION DE L’ACTIVITÉ
– Activité : Fondée en 2009 et implantée à Andrézieux-Bouthéon (42), la société exploite un fonds de commerce de restauration-grill traditionnel sous l’enseigne LA BOUCHERIE. L’enseigne garantie une sélection de viande d’excellente qualité tout en perpétuant des techniques de découpe spécifiques dites “à la française”.
– Situation locative : Superficie 495 m² environ dont 209 m2 de surface de vente ainsi que 35 places de stationnement –
– Loyer mensuel : 4 833 € HT
DONNEES FINANCIERES
Chiffre d’affaires TTC du 01/01/2024 au 31/10/2024 (10 mois) : 428 K€
Chiffres d’affaires HT :
- 667 K€ au 31/12/2023
- 993 K€ au 31/12/2022
EFFECTIF
8 salariés en CDI
MODALITÉS DE RÉPONSE A L’APPEL D’OFFRES
Date limite de dépôt des offres : mardi 7 janvier 2025 à 14h00
Les marques d’intérêt devront être soumises à la Selarl BCM, Administrateurs Judiciaires associés. L’accès à la data room peut être obtenu sur demande écrite motivée justifiant d’une capacité financière, industrielle ou commerciale adaptée, auprès de l’Administrateur Judiciaire, après régularisation d’un engagement de confidentialité.
CONTACT
SELARL BCM
Maître Alain Niogret
Collaborateur : Anselme BALLAND
1 boulevard Dalgabio – 42000 Saint-Étienne
Tel : 04 72 84 76 10
Mail : saintetienne@bcm-aj.com
